Edición especial Ephesus

Caja negra con tapa magnética personalizada contiene:

• Una taza c/platillo de Espresso Ephesus de 150 ml
• Un Canister de 200 gramos de Café grano Pacamara Honey de 88,25 Pts Sca

Este Café fue cultivado por David Velasquez, segunda generación de caficultores y ha sido 4 veces ganador de la Cup of Excellence de El Salvador, obteniendo un tercer lugar el 2025.

Su finca Los Naranjos se caracteriza por tierras nutritivas y buen clima. El manejo agrícola se ha especializado en variedades que se desarrollen y expresan mejor en este terroir. De aquí traemos una nueva variedad, Pacamara, creada a partir del cruce entre el Pacas y el Maragogype, cultivada principalmente en El Salvador y donde domina las competiciones del Cup of Excellence por su alta calidad.

Este Microlote llega a 88,25 puntos y sus notas de cata son nibs de cacao, fresa, manzana verde, fruta tropical como piña y nuez moscada; con una dulzura intensa y sensación de mermelada, una acidez málica, cuerpo completo y cremoso.

Sugerencia de nuestros catadores Qgraders: 

Ephesus Coffee Roaster Tostado por profesionales con última tecnología expresa todo su potencial con un tueste consistente. Una obra maestra para paladares exigentes.