Cofermentado Sandía - Colombia
País
Colombia
Región
Valle del Cauca
Finca
Las Violetas
Caficultor
Daniel Ramírez
Dulzor
0
10
Acidez
0
10
Cuerpo
0
10
Balance
0
10
Descubre este café Cofermentado con Sandía
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Café especial de primera calidad de la región de Apaneca de El Salvador con una calidad excepcional y perfiles de sabor complejos. Los clientes elogiaron su sabor «sorprendente», con notas cambiantes, y lo describieron como «delicioso» con una acidez y dulzura equilibradas. Algunos destacaron notas cítricas y de chocolate intensas con un final jugoso. Un cliente mencionó que el sabor era demasiado intenso para su preferencia.
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U
Es un café intenso, aroma y sobre todo sedoso, a mis amistades les gustó bastante.
El precio deberían variar oferta de kilo y más.
Excelente experiencia.
L
un café de cuerpo medio, complejo en su frutalidad, con toques de acidez málica, dulzor medio-alto envolvente y textura jugosa. sabor residual a chocolate con cranberry. para filtrado recomiendo 4 vertidos a ratio 1:16. gracias a todxs quienes hicieron posible este café!
J
Pacamara Honey - El Salvador, Apaneca - 88,25 pts
M
Muy buena calidad, aroma buenísimo y sabor aún mejor. De lo mejor que he probado, excelente para máquinas expresso.
A
aunque pedí tueste fuerte italiano y me enviaron tueste suave que me agrada menos, la calidad fue espectacular que espero que la próxima compra
me llegue con ese tostado, 200% espectacular
A
Todo excelente como siempre
Y
Anacafé-14 Natural Anaeróbico - El Salvador, Apaneca 87,75 pts
A
SL28 Honey - El Salvador, Apaneca - 87 pts
J
Anacafé-14 Natural Anaeróbico - El Salvador, Apaneca - Café Verde
J
Pacamara Honey - El Salvador, Apaneca - 88,25 pts
J
Pacamara Honey - El Salvador, Apaneca - 88,25 pts
R
Llevé el café al trabajo para que lo probaran mis colegas, ya que preparamos café, Llevé el molinillo....y el café listo..........les encantó al igual a mí. Delicioso me encantó, tuvimos un día placentero....
P
Cada uno una delicia con sus particularidades.
C
El café promete lo que es, es de los mejores en precio calidad que he comprado. Lo he hecho en prensa francesa, italiana y v60, todos con diferentes notas y excelente resultado.
C
Pacamara Honey - El Salvador, Apaneca - 88,25 pts
K
Es un café sorprendente, muy agradable y delicioso, con un retrogusto que permanece y se disfruta muchísimo.
Lo que más me llamó la atención es que, a medida que el café se entibia, aparecen nuevas notas y matices que al principio no se perciben, haciendo que la experiencia vaya evolucionando en cada sorbo.
Excelente café, realmente lo recomiendo. ☕✨
C
Los cafés de El Salvador son sin duda los más agradables para tomar en tueste medio y solos, sin azúcar ni endulzantes.
V
Un café jugoso que llama a una experiencia completamente sensorial
a
un café muy complejo con mucho cuerpo, sabores y aromas.
perfecto para despertar con un rico café.
j
Pacamara Honey - El Salvador, Apaneca - 88,25 pts
E
El tostado ligero conserva los beneficios para las neuronas. Rico, un poco ácido.
J
Para alguien que no es experto y disfruta mucho del café, es sin duda una mágica sensación de dulzor y equilibrio en cada taza. Muchas gracias por cada grano. Se nota que fue producido con cariño en cada etapa del proceso hasta la última gota que tomamos en casa.
l
Un café para disfrutar en calma. Apreciar las notas de cata que emergen de este café requiere un momento dedicado a ello. El nibs de cacao y un final jugoso, que recuerda a frutos tropicales, lo merecen
Una delicia, que hasta ahora, la kalita ha mostrado
l
Unos aromas y sabores que pocas veces he sentido. Aroma especiado y notas delicadas, que en la kalita resaltan. Una experiencia valiosa
M
Pacamara Honey - El Salvador, Apaneca - 88,25 pts
J
Fue un regalo y le encantó
M
Excelente calidad
Y
La calidad 10/10 pero a mi no me gustó
S
Geisha Natural Anaerobio - Perú Utcubamba
L
El mejor cafe sin duda alguna.
H
Probé este geisha, en preparacion de chemex quedando con notas deliciosas, es un cafe muy citrico y un acabado de notas de cacao exquisito, lo recomiendo a todos los que quieran tomar un cafe singular
M
Muy rico , gran producto
